王者彩票:Galbi Jjim(韩邦红烧排骨)

2019-01-15   阅读:111

  

王者彩票:Galbi Jjim(韩邦红烧排骨)

  Galbi Jjim(韩邦红烧排骨) 作家注解:Kalbi jjim(也拼写为galbi jjim)普通被以为是*韩邦打点的皇家菜肴,本日它仍被视为守旧的高级餐,正在格外出格的局势供应。然而,尽量它有皇室遗产,但kalbi jjim并不难做到。它可能随时随地享用 - 起码正在我的规矩手册中!当我开垦这个食谱时,我思确保每种因素都可能行使。别的,我不思让家庭厨师困难,只消他们手头有菜的首要因素,谁应当不妨正在飞翔中筑制这道菜。正在你做了一次之后,你会变得越来越好,我确保它会成为主食。 — Esther Choi Food52评论:这个食谱很棒故事中的故事,由博世赞助的韩邦红烧短肋带我回到童年。 —编辑供职:4至6企图光阴:10分钟烹调光阴:3小时45分钟因素看待短肋骨:2磅骨头牛肉短肋骨,切成3英寸的碎片1划线盐1稀罕磨碎的黑胡椒1大萝卜,切成2英寸2杯淡酱油1杯糖1/4杯香油1/2杯味霖1/2杯清酒2蒜瓣1/2洋葱1/2亚洲梨1(2英寸)一块海带,洗净并干燥1杯冷冻珍珠洋葱1长赤色手指智利,切成薄偏压(用于化妆)1个葱,切成薄片方向(用于化妆)芝麻(用于化妆)看待烤蔬菜:1束小胡萝卜,左全1/4磅婴儿鱼种土豆,左全1破折盐1粉碎稀罕黑胡椒正在这个食谱倾向将每个短肋骨切成孑立的骨头,并用盐和胡椒调味。然后,正在筑设正在中高温的锅中,将肋骨四面灼烧,直到它们变得格外褐色。将萝卜萝卜放正在一个大型铸铁荷兰烤箱的底部,然后将烤好的短肋放正在上面(骨头朝下)。将烤箱预热至325°F。行使搅拌器,将酱油,糖,芝麻油,味,,清酒,蒜瓣,o夹杂。nion和亚洲梨正在一道。将夹杂物到场荷兰烤箱,到场2杯水。盖上夹杂物,搜罗短肋骨和白萝卜,盖上一层海带并盖上盖子。正在炉子上煮沸。一朝煮沸,闭掉炉子,王者彩票将锅移入烤箱,煮约3小时,或直到格外嫩。甩掉海带并撇去脂肪。到场珍珠洋葱,然后折腾,直到温热。筑制烤蔬菜:将烤箱加热至400°F。将胡萝卜和土豆放入芝麻油,盐和胡椒中。正在烤箱里烤或25至30分钟。为了供职,用赤色手指智利,葱和芝麻化妆短肋,并与烤蔬菜一道食用。

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