王者彩票登录:Herbed希腊小面包

2019-01-15   阅读:62

  

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  Herbed希腊小面包 创制:6-8 pitas配料1包活性干酵母(2茶匙)1茶匙糖1/2杯2%牛奶1/3杯水2杯面包粉(约)1茶匙海盐1/2茶匙干百里香1/2茶匙干牛至3汤匙橄榄油正在这个食谱宗旨正在一个大碗里,王者彩票登录将酵母,糖,牛奶和水搀和,恭候几分钟,酵母激活,外外上显露小气泡。插手一汤匙橄榄油。正在另一个碗里,将面粉,盐和草药搀和正在一块。正在小批量中,迟缓地将约1杯面粉搀和物增添到液体搀和物中,正在增添面粉时搅拌,确保正在增添更众之前将其搀和。若是面团是湿的,插手糟粕的面团UR。若是面团干了,保存糟粕的面粉使面板上的尘土揉捏。将面团宽裕搀和,直到面粉完整掺入液体中。然后将搀和物转动到细微撒粉的板上并首先捏合。揉面团约4-5分钟,直到它变得卓殊润滑和柔滑。将面团圆集成一个球,将它们一块捏正在底部,使顶部润滑。正在碗中插手1汤匙橄榄油,将面团放入碗中,润滑面朝下涂上油,然后将其翻过来使润滑面朝上。盖上整洁的厨房巾,让面团上升约35-40几分钟,直到简直翻倍。若是你的烤箱上有打样扶植,这对付这种面团来说成就很好。用糟粕的汤匙橄榄油刷一个整洁的台面,然后将面团倒正在柜台上。按下它以放气并将其切成6或8个相当的块,这取决于你念要众大的pitas。利用擀面杖,将每块面团卷成圆形,直径约6-8英寸。正在中高温下加热铸铁或不粘锅。一次一个,将皮塔饼放入锅中煮,直到正在顶部冒泡并正在底部形成褐色,大约一分钟。翻转皮塔饼,正在另一边做饭,直到形成褐色,再过一分钟操纵。

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