:与巧克力毛毛雨的椰子卵白杏仁饼干

2019-01-15   阅读:86

  

:与巧克力毛毛雨的椰子卵白杏仁饼干

  与巧克力毛毛雨的椰子卵白杏仁饼干 作家注:超等纯洁,无麸质,犹太洁食为椰子卵白杏仁饼干与巧克力毛毛雨的超出节配方—美食家之旅使:18成份椰子卵白杏仁饼干4卵白1捏盐1茶匙香草提取物3汤匙红糖2 1/2杯椰丝巧克力毛毛雨1/2杯黑巧克力1/4杯豆乳此食谱偏向将烤箱盘旋130°。将卵白和蛋黄隔离,将卵白放入一个大碗中。 插足一小撮盐和香草精,然后用手动搅拌器起头搅拌。一朝鸡卵白起头变得泡沫状,同时已经打蛋,慢慢插足糖(当时一汤匙)。坚持打浆直到硬峰变成。用烤纸排一个大的平托盘。用手掌形小球,用你的手掌嘘其它,你能够用一个小的冰淇淋勺或汤匙来筑制球。烤15到20分钟,直到卵白杏仁饼干变黄,然后从烤箱中取出,让它们歇息直到一律凉疾。正在此时候,将牛奶放入小暖锅中,加热并加热牛奶。正在起头欢腾之前从热量中移除。将烹调巧克力放入耐热碗中,然后用温牛奶盖住,搅拌至一律熔化。让Ganache冷却一下,由于你不念操纵过于和气的巧克力;它能够熔化正在卵白杏仁饼干上结果。将巧克力涂抹正在卵白杏仁饼干上,让它们歇息直到巧克力凝结。

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